Gozdne skrivnosti
Poskusite čaj Gozdne skrivnosti z opojnim okusom gozdnih sadežev in prisluhnite zgodbam, ki se skrivajo v najtemnejših kotičkih gozda.
ALI STE VEDELI?
Ta čaj lahko pripravite tudi s hladno vodo, zato je odlična izbira za ohladitev v poletnih dneh.
Liste robide in maline so v časih pomanjkanja uporabljali kot nadomestek za pravi čaj, saj s postopkom fermentacije dobijo zaznaven okus po pravem čaju.
Robide so bile v starih časih varovalno sredstvo proti hudobnim duhovom – z njimi so ljudje zadelali vhode v svoje hiše.
Beseda ribez izhaja iz arabske besede ribas. Beseda označuje vrsto rabarbare, ki raste na tistem področju in naj bi imela enak okus kot ribez.
PRIPRAVA
Filter vrečko v skodelici prelijte z 200 ml vrele vode. Po 8 minutah odstranite filter vrečko.
Ob upoštevanju pravilne priprave lahko pripravimo večje količine napitka, ki ga pijemo ves dan. Za blažitev kiselkastega okusa čaju lahko dodamo sladkor ali med.
TOPLA ALI HLADNA OSVEŽITEV
SESTAVINE
Cvetovi hibiskusa, plodovi jabolk, aroma (robidnica, jagoda) 4,5 %, plodovi šipka 1 %, plodovi črnega ribeza 1 %, plodovi bezga 1 %, plodovi borovnice 1 %, plodovi jagod 0,5 %, robidnice 0,5 %, kislina (citronska kislina).